Boucherie
Le Boeuf
Un incontournable dans la Boucherie Chez Nath et une des viandes rouges préférée en provenance des Pyrénées !
Côte de boeuf
27.40 € / kg
Entrecôte de boeuf
32.90 € / kg
Faux filet de bœuf
33.90 € / kg
filet de boeuf
45.90 € / kg
Rumsteak de boeuf
26.20 € / kg
Basse côte de bœuf
23.90 € / kg
Bavette de bœuf Angus
32.90 € / kg
Rôti de bœuf
25.20 € / kg
Voici un échantillon des morceaux de bœuf à la découpe à votre disposition dans notre camion magasin :
- Côte de bœuf … 27.40 € / kg
- Filet de bœuf … 45.90 € / kg
- T-bone de bœuf … 36.90 € / kg
- Bavette d'aloyau ... 26.30 € / kg
- Faux filet de bœuf … 33.90 € / kg
- Entrecôte de bœuf … 32.90 € / kg
- Basse côte de bœuf … 23.90 € / kg
- Bavette de flanchet ... 26.30 € / kg
- Rôti de bœuf … 25.20 € / kg
- Rumsteak de bœuf … 26.20 € / kg
- Filet de bœuf Angus ... 65.90 € / kg
- Aiguillette de bœuf ... 25.90 € / kg
pot-au-feu de bœuf
- Joue de bœuf … 25.90 € / kg
- Queue de boeuf ... 14.90 € / kg
- Jarret de bœuf avec os ... 15.90 € / kg
- Paleron de bœuf … 23.90 € / kg
- Plat de côte ... 7.90 € / kg
- Collier de bœuf … 13.90 € / kg
- Gite de bœuf avec os ... 15.60 € / kg
- Gite de bœuf sans os ... 22.90 € / kg
- Bourguignon ... 22.90 € / kg
Le veau
Une viande raffinée à accommoder à toutes les sauces !
Rôti de veau
24.90 € / kg
Jarret de Veau
21.50 € / kg
Filet de veau
45.90 € / kg
Côte de veau première
24.90 € / kg
Voici un échantillon des morceaux de veau (élevé sous la mère) à la découpe à votre disposition dans notre camion magasin :
- Filet de veau … 45.90 € / kg
- Côte de veau (filet) … 25.60 € / kg
- Escalope de veau … 25.90 € / kg
- Quasi de veau ... 25.90 € / kg
- Tendron de veau ... 23.90 € / kg
- Blanquette de veau ... 23.90 € / kg
- Entrecôte de veau ... 24.90 € / kg
- Rôti de veau ... 24.90 € / kg
- Paupiette de veau ... 29.50 € / kg
- Joue de veau ... 28.90 € / kg
pot-au-feu de veau
- Joue de veau … 28.90 € / kg
- Poitrine de veau ... 21.80 € / kg
- Jarret de veau ... 21.50 € / kg
- Paleron de veau ... 23.90 € / kg
L'Agneau
Une viande très prisée pour préparer des mets d’exception et d’inoubliables repas de fêtes !
Gigot d'Agneau (tranche)
27.40 € / kg
Selle d'Agneau
27.40 € / kg
Epaule d'Agneau (a/os)
24.90 € / kg
Côte première d'Agneau
26.40 / kg
Gigot entier d'Agneau
26.40 € / kg
Grenadin d'Agneau
29.90 € / kg
Poitrine d'Agneau
16.90 € / kg
Carré de côte d'Agneau
26.40 € / kg
Voici un échantillon des morceaux d’Agneau Label Rouge à la découpe à votre disposition dans notre camion magasin :
- Gigot d'agneau (tranches) … 27.40 € / kg
- Gigot d'agneau (entier) … 25.60 € / kg
- Selle d'agneau … 27.40 € / kg
- Souris d'agneau … 24.60 € / kg
- Epaule d'agneau avec Os … 24.90 € / kg
- Epaule d'agneau sans Os ... 24.90 € / kg
- Navarrin d'agneau … 26.90 € / kg
- Collier d'agneau ... 14.90 € / kg
- Côte découverte d'agneau … 25.40 € / kg
- Côte filet d'agneau … 25.40 € / kg
- Boulette ketfa d'agneau ... 26.90 € / kg
- Grenadin d'agneau ... 29.90 € / kg
L'Agneau peut se cuire ...
- En cocotte
- Au four
- En tajine
- Mijoté
- Grillé
Le porc
Une viande de porc Bleu Blanc Coeur et d’Appellation Porc de l’Aveyron !
Côte de porc
14.30 € / kg
Filet mignon de porc
22.90 € / kg
Rôti de porc
15.90 € / kg
échine de Porc
14.30 € / kg
Voici un échantillon des morceaux de porc de l’Aveyron à la découpe à votre disposition dans notre camion magasin :
- Côte de porc ... 14.30 € / kg
- Echine de porc ... 14.30 € / kg
- Côte première ... 13.90 € / kg
- Filet mignon de Porc ... 22.90 € / kg
- Rôti de porc ... 15.90 € / kg
- Rôti de porc Orloff ... 24.90 € / kg
- Carbonnade de porc ... 19.30 € / kg
nos spécialités
- Saucisse fraîche fine ou grosse ... 16.70 € / kg
- Saucisse Basque ... 23.60 € / kg
- Saucisse Thaï ... 25.90 € / kg
- Saucisse de veau aux herbes ... 24.90 €
- Saucisse aux cèpes et aux châtaignes ... 25.90 € / kg
- Saucisse aux choux (spéciale bouillon) … 21.90 € / kg
- Joue de porc Ravigote ... 27.60 € / kg
- Bougette du Tarn ... 26.90 € / kg